안녕하세요!
GS25에서 출시한 '쿠지라이식 라멘'에 대해 자세히 알아보겠습니다.
쿠지라이식 라멘이란?
쿠지라이식 라면은 일본 만화 '목요일의 플루트'에서 유래했습니다. 이 만화의 주인공 쿠지라이는 대학생 시절 유통기한이 지난 라면을 활용해 이 독특한 조리법을 고안했습니다. 이 레시피는 만화 속에서 큰 인기를 끌었고, 실제로 많은 사람들이 즐겨 만들어 먹게 되었습니다.
이처럼 쿠지라이식 라면은 만화 속 창의적인 아이디어에서 시작되어 실제 요리법으로 발전한 흥미로운 사례입니다. 이 레시피는 한국 인스턴트 라면 문화와도 잘 어우러져 새로운 라면 요리법으로 자리잡고 있습니다.
쿠지라이식 라멘 조리법
재료: 라면, 계란, 슬라이스 치즈, 야채(파, 양파 등)
조리법:
- 라면을 끓인 후 물을 버리고 면만 남긴다.
- 계란을 풀어 라면 위에 부어 익힌다.
- 슬라이스 치즈를 올리고 뚜껑을 닫아 치즈가 녹을 때까지 기다린다.
- 파, 양파 등 야채를 올려 마무리한다. 이렇게 간단한 재료로 쿠지라이식 라면을 만들 수 있습니다.
쿠지라이식 라멘의 특징
맛이 풍부하고 재료가 최소한으로 필요한 것이 특징입니다.
일반적인 라면 조리법과 달리 국물 없이 더 맛있게 만들 수 있습니다.
GS25 쿠지라이식 라멘 소개
GS25는 일본식 볶음면 '쿠지라이식 라멘'을 업계 최초로 상품화해 출시했습니다.
이 라멘은 일반적인 꼬불꼬불한 유탕 처리된 면이 아닌, 일본식 라멘 면을 사용했습니다.
또한 계란 블럭을 넣어 계란 맛을 구현했다고 합니다.
쿠지라이식 라멘의 특징
일반 라면과 달리 유탕 처리되지 않은 일본식 라멘 면 사용
계란 블럭으로 계란 맛 구현
일본식 볶음면 느낌을 내기 위한 제품 개발
쿠지라이식 라멘의 출시 배경
최근 편의점 GS25에서 이 레시피를 활용한 공식 라이센스 제품이 발매되었습니다. GS25는 일본식 라멘 면과 계란 블럭을 사용하여 만화 속 요리법을 구현했습니다. 이 제품은 SNS에서 큰 인기를 끌었습니다.
쿠지라이식 라면의 맛
쿠지라이식 라면은 매콤 짭조름한 면발에 고소한 달걀과 꾸덕꾸덕한 치즈가 어우러져 한 끼 별미로 먹기 좋습니다. 유통기한이 지난 라면도 이 방법으로 살릴 수 있어 편리합니다.
쿠지라이식 라멘의 향후 전망
일본식 볶음면에 대한 소비자 수요가 증가하고 있어 GS25의 이번 제품 출시가 주목받을 것으로 예상됩니다.
향후 다른 편의점 업체들도 유사한 제품을 출시할 가능성이 있어 볶음면 시장의 경쟁이 치열해질 것으로 보입니다.
일본식 볶음면의 인기 요인
일본식 볶음면은 유탕 처리되지 않아 상대적으로 건강하고 담백한 맛이 특징입니다.
또한 일본 문화에 대한 관심이 높아지면서 일본식 음식에 대한 선호도가 증가하고 있습니다.
이러한 트렌드에 발맞춰 GS25가 쿠지라이식 라멘을 출시한 것으로 보입니다.
출시를 기념해 7월 말일까지 ` 감동란 50g` 또는 `유어스 지리산 맑은 샘물` 을 증정하는 이벤트를 진행합니다.
GS25의 '쿠지라이식 라멘'은 일본식 볶음면의 특징을 잘 반영한 제품으로 평가됩니다. 향후 편의점 업계의 경쟁이 치열해질 것으로 예상되며, 일본식 음식에 대한 소비자 선호도 증가가 이 제품의 성공 요인이 될 것으로 보입니다.
